สมาคมเพื่อการวิจัยอนุมูลอิสระไทย ร่วมกับ คณะเภสัชศาสตร์ และคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง อนุมูลอิสระและสานต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและในผลิตภัณฑ์อาหาร
วันที่ประกาศ 2016-06-20 อ่าน 854 ครั้ง
เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2559 รศ.สพ.ญ.ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายวิจัย และ รศ.ภก.ดร.ไพบูลย์ ดาวสดใส ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด ประชุมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง อนุมูลอิสระและสานต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและในผลิตภัณฑ์อาหาร (Free Radicals and Antioxidants in Body and Food Products) ซึ่งจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 6 – 7 มิถุนายน 2559 ณ หอประชุมอาคาร 1 คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยสมาคมเพื่อการวิจัยอนุมูลอิสระไทย (Society for Free Radical Research-Thai) ร่วมกับคณะแพทยศาสตร์ และคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับเกียรติจาก ศ.เกียรติคุณ.ดร.ไมตรี สุทธิจิตต์ นายกสมาคมอนุมูลอิสระแห่งประเทศไทย กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมรับการฝึกอบรม และ ศ.ดร.วีรพล คู่คงวิริยพันธุ์ ประธานคณะกรรมการจัดการประชุมฯ เป็นผู้กล่าวเปิดการประชุมและแนะนำการฝึกอบรม การบรรยายและการเข้าร่วมปฏิบัติการ
การประชุมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคนิคความรู้ด้านการตรวจวัดคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเกี่ยวกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และสร้างความร่วมมือของเครือข่ายนักวิจัยในการถ่ายทอดเทคนิคและประสบการณ์ในห้องปฏิบัติการแก่นักวิจัยใหม่และผู้สนใจด้านสารต้านอนุมูลอิสระในประเทศ ซึ่งมีผู้สนใจเข้าร่วมจากสมาชิกกลุ่มวิจัยด้านสารต้านอนุมูลอิสระ คณาจารย์ นักศึกษา ผู้สนใจจากสถาบันอุดมศึกษาในประเทศ และผู้ประกอบการของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กว่า 100 คน
ข่าว/ภาพ : กัณฐาภรณ์ วุฒิงาม